支援対象者情報！鴻野春典さん「こうの食品」

こうの食品

定期訪問による、こだわり野菜惣菜の販売を行ってきました。

無添加のやさしい商品として、受け入れられたものの、肉や魚等の加工品要望も大変多かったです。

加工品（惣菜等）生産は、①商品への情熱②技術③設備④素材（野菜等）が必要です。市場は、多様化が進み大手が独占となり、対抗には、連携したｵﾝﾘｰﾜﾝ商品開発が必要不可欠です。

そのための加工所が地元に必要です。いわきで加工所を創設、気候にあった地元野菜等の生産応援と、使用したﾌﾞﾗﾝﾄﾞ品の製造販売を目指します。具体的には、被災地等の野菜を地元で製造、販売で多くの相乗効果を目指します。

オープン

平成24年8月20日

電話

090-3369-5906

プラン名「連携による加工品宅配ｻｰﾋﾞｽと健康で元気な地域つくり　出会いと感謝」で起業支援対象者に採択された鴻野春典さんが、こうの食品を立ち上げ、加工食品の販売を開始しました！